2023年达喀尔拉力赛1月7日结束了第7赛段比赛的争夺。沙特本土车手阿尔拉吉以3小时06分23秒的成绩拿下赛段冠军，这是他本届比赛的首个赛段冠军，巴西车手瓦多塔斯-扎拉第二，奇切里特第三。阿尔-阿提亚赛段第14，总成绩榜上他依然以1个小时的优势领跑。
SS7赛段从利雅得出发，终点设在杜瓦达米，赛段全长861公里，特殊赛段333公里。
奥迪车队彼得汉塞尔因为领航受伤退赛今天未能发车，西班牙老将塞恩斯在修好车后今天继续比赛，但是他在196公里处就遇到了撞上石头导致悬挂损坏的队友埃克斯特罗姆，塞恩斯当即停下车来帮助队友修车，两部车组为此损失了大量时间，不过好在两部赛车最终修好后完成了本赛段比赛。总成绩榜上，埃克斯特罗姆已经落至第21位。
中国车手方面，张国宇/让-皮埃尔今天跑出了赛段第10的好成绩，他的总成绩也升至第30名；韩魏/马利赛段第16，他们的总成绩也升至第9位，成功晋级前十；訾云亮/沙贺赛段第70，总成绩第61；田坡/杜炫义赛段第126，总成绩第62。
摩托车组特殊赛段被取消，摩托车组走将近476公里联络路段。从利雅得到杜瓦迪米，到达原本赛段后的马拉松营地。
1月8日达喀尔拉力赛将迎来第8赛段比赛的争夺，这也是休息日之前的最后一个赛段。从杜瓦达米出发，终点设在利雅得，赛段全长823公里，其中特殊赛段346公里。
